O Horta Educativa é considerado um programa pedagógico para a compreensão de relação com o meio ambiente, além de trabalhar para o desenvolvimento de cidadania e o conceito de alimentação saudável, qualidade de vida, a fim de evitar que essas crianças tenham alto índices de obesidade no curto, médio e longo prazo.
“É muito importante que essas crianças tenham prazer em comer e comer bem. Além disso, elas terão uma grande lição, uma grande responsabilidade em colocar uma sementinha e colher os produtos. E vão aprender que isso é parte da engenharia da vida, plantar, cultivar, participar e colher”, disse a secretária de Agricultura de São Paulo, Mônika Bergamaschi.
Outra grande vantagem desse projeto é que as crianças, que em sua maioria vivem em áreas urbanas, terão a oportunidade de conhecer melhor o dia a dia da área rural e como são cultivados os alimentos e hortaliças. “O produtor rural, quando produz um alimento, ajuda a manter a vida. Quando as crianças começam a tomar conta destas hortas, elas se tornam parceiras dos produtores nesse sentido”, enfatizou a secretária.
Fonte:http://www.agricultura.sp.gov.br
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Fotos de algumas ações do projeto já desenvolvidas no CCI:
Preparação das sementeiras |
Iniciando a coleção de sementes do grupo |
Observando os canteiros |